ബീജിംഗിൽ ചാങ്ഫു ഡയറി 'ഡയറി വ്യവസായ പൂർണ-ചെയിൻ സ്റ്റാൻഡേർഡൈസേഷൻ പൈലറ്റ് ബേസ് ചേരുന്നു

എട്ടാമത്തെ അന്താരാഷ്ട്ര സിമ്പോസിയം "ഡയറി പോഷകാഹാര, പാൽ ഗുണനിലവാരം," ചൈനീസ് അക്കാദമി ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ സയൻസസ് കോ-ഹോസ്റ്റുചെയ്തത്, ചൈനീസ് അക്കാദമി ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ സയൻസസ് കോ-ഹോസ്റ്റുചെയ്തത്, ഭക്ഷണം, പോഷകാഹാര വികസന സ്ഥാപനം ചൈന ഡയറി വ്യവസായ അസോസിയേഷൻ, അമേരിക്കൻ ഡയറി സയൻസ് അസോസിയേഷൻ, അമേരിക്കൻ ഡയറി സയൻസ് അസോസിയേഷൻ, പ്രാഥമിക വ്യവസായങ്ങളുടെ ന്യൂസിലാന്റ് മന്ത്രാലയം എന്നിവയാണ് 19-20 മുതൽ ബീജിംഗിൽ വിജയകരമായി നടന്നത്, 2023.

ചൈന, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ്, യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡം, ന്യൂസിലാന്റ്, ഡെൻമാർക്ക്, അയർമാർട്ട്, കാനഡ, ബംഗ്ലാദേശ്, പാകിസ്ഥാൻ, എത്യോപ്യ, സിംബാബ്വെ, ക്യൂബ, സിംബാബ്വെ, ക്യൂബ, സിംബാബ്വെ, ക്യൂബ, സിംബാബ്വെ, ക്യൂബ എന്നിവിടങ്ങളിലെ സർവകലാശാലകൾ, ഗവേഷണ സ്ഥാപനങ്ങൾ, വ്യവസായ സംഘടനകളിൽ നിന്നുള്ള 400 ലധികം വിദഗ്ധർ ആന്റിഗ്വയും ബാർബുഡയും, ഫിജി എന്നിവ സമ്മേളനത്തിൽ പങ്കെടുത്തു.

ചൈനയുടെ ക്ഷീര വ്യവസായത്തിലെ മികച്ച 20 ലീഡിംഗ് എലി സംരംഭങ്ങളിൽ (ഡി 20) എന്ന നിലയിൽ ചാങ്ഫു ഡയറിയെ സമ്മേളനത്തിൽ പങ്കെടുക്കാൻ ക്ഷണിച്ചു. കമ്പനി സമർപ്പിത ബൂത്ത് സ്ഥാപിക്കുകയും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പാസ്ചറൈസ് ചെയ്തതും സാമ്പിളിന് സാമ്പിൾ ചെയ്യുന്നതിനും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത പുതിയ പാൽ നൽകി.

ഈ വർഷത്തെ സിമ്പോസിയത്തിന്റെ വിഷയം "ക്ഷീര വ്യവസായത്തിന്റെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വികസനത്തിന് കാരണമാവുകയായിരുന്നു". "ആരോഗ്യകരമായ ക്ഷീരകർമ്മങ്ങൾ," പാൽ ഗുണമേന്മ, "പാൽ ഗുണനിലവാരം," പാൽ ഗുണനിലവാരം, "പാൽ ഉപഭോഗം" എന്നിവയുടെ ഒരു ശ്രേണിയിൽ സമ്മേളനം അവതരിപ്പിച്ചു.

പൂർണ്ണ ചെയിൻ സ്റ്റാൻഡേർഡൈസേഷനിലെ സജീവ പര്യവേക്ഷണത്തിനും നൂതന പരിശീലനങ്ങൾക്കും നന്ദി, കാർഷിക മന്ത്രാലയം സംഘടിപ്പിച്ച ഒരു വിദഗ്ദ്ധ പാനലാണ് ചാങ്ഫു ഡയറിയെ അംഗീകരിച്ചത്, "ക്ഷീര വ്യവസായത്തിന്റെ പൂർണ്ണ-ചെയിൻ സ്റ്റാൻഡേർഡൈസേഷൻ പൈലറ്റ് ബേസ്". ക്ഷീര വ്യവസായത്തിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള കമ്പനിയുടെ മികച്ച സംഭാവനകളെയും ദേശീയ പ്രീമിയം പാൽ പ്രോഗ്രാം നടപ്പിലാക്കുന്നതിനും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ഈ ബഹുമതി അംഗീകരിക്കുന്നു.

പൂർണ്ണമായ വികാസത്തിന്റെ പ്രധാന ഡ്രൈവറാണ് പൂർണ്ണ ചെയിൻ സ്റ്റാൻഡേർഡൈസേഷൻ. നിരവധി വർഷങ്ങളായി, ചാങ്ഫു ഡയറി നവീകരണത്തിന്റെയും സ്ഥിരതയുടെയും ഒരു മനോഭാവം ശരിവച്ചിട്ടുണ്ട്, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പാൽ സ്രോതസ്സുകൾ, ഉൽപാദന പ്രക്രിയകൾ, ഒരു മികച്ച ശൃംഖല സംവിധാനം എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചു. ദേശീയ പ്രീമിയം പാൽ പ്രോഗ്രാമിനോട് കമ്പനി വളരെയധികം പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാക്കി, ക്ഷീര വ്യവസായത്തെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വികസനത്തിന്റെ പുതിയ കാലഘട്ടമാക്കി നയിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

2014 മുതൽ ദേശീയ പ്രീമിയം പാൽ പ്രോഗ്രാമിന്റെ പരീക്ഷണാത്മക ഘട്ടത്തിൽ, ചാറ്റ്ഫു സ്വമേധയാ പ്രയോഗിച്ചു, പ്രോഗ്രാം ടീമുമായി ആഴത്തിലുള്ള സഹകരണം ആരംഭിച്ച ആദ്യത്തെ ഡയറി കമ്പനിയാണ്.

2017 ഫെബ്രുവരിയിൽ ചാങ്ഫുവിന്റെ പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത പുതിയ പാൽ ദേശീയ പ്രീമിയം മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിച്ച് ദേശീയ പ്രീമിയം പാൽ പ്രോഗ്രാമിനായി സ്വീകാര്യത പരിശോധന വിജയകരമായി കൈമാറി. അതിന്റെ സുരക്ഷയ്ക്ക് മാത്രമല്ല, അതിന്റെ മികച്ച നിലവാരത്തിനും പാൽ തിരിച്ചറിഞ്ഞു.

2021 സെപ്റ്റംബറിൽ, നിരവധി സാങ്കേതിക നവീകരണങ്ങളെ പിന്തുടർന്ന് ചാങ്ഫുവിന്റെ പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത പുതിയ പാലിന്റെ സൂചകങ്ങൾ പുതിയ ഉയരത്തിലെത്തി, അത് ആഗോള നിലവാരത്തിന്റെ മുൻനിരയിൽ വച്ചു. "നാഷണൽ പ്രീമിയം പാൽ പ്രോഗ്രാം" ലേബൽ വഹിക്കാൻ അധികാരപ്പെടുത്തിയ പാസ്റ്റുറൈസ് ചെയ്ത പുതിയ പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളെല്ലാം ചൈനയിലെ ആദ്യത്തെയും ഏകവുമായ ഡയ കമ്പനിയായി മാഞ്ച്ഫുവായി.

കാലക്രമേണ, തുടർച്ചയായ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വികസനം തേടി, ചൈനയിലെ പ്രീമിയം പാൽ ഡാറ്റയുടെ ഒരു പ്രധാന ഉറവിടമായി മാറുകയും ദേശീയ പ്രീമിയം പാൽ സ്റ്റാൻഡേർഡ് സിസ്റ്റത്തിന്റെ വികസനത്തിന് കാര്യമായ സംഭാവനകൾക്ക് ചർച്ച ചെയ്യുകയും ചെയ്തു. കമ്പനിയെ കാർഷിക വ്യവസായവൽക്കരണത്തിലെ "ദേശീയ കീ നേതൃത്വ സംരംഭങ്ങളായി" കമ്പനിയെ ഏറ്റവും മികച്ച 20 ഡയറി കമ്പനികളിൽ ഒരാളായി, അതിന്റെ യഥാർത്ഥ ദൗത്യത്തിനോടും ലക്ഷ്യത്തോടും ഉള്ള അചഞ്ചലമായ പ്രതിബദ്ധത പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു.